Percolateur café : quelles sont les précautions à prendre en compte lors de l'utilisation du percolateur à café ?

Le percolateur à café est un appareil traditionnel qui sert à préparer du café d'une façon très simple et très rapide.

L’utilisation d'un percolateur à café pour la préparation de ses boissons garantie un café d'une qualité exceptionnelle, et pour arriver à une telle qualité il faut respecter quelques consignes :

Il faut à tout prix éviter l'utilisation d'un café fin: dans la plupart des notices qui viennent avec le percolateur à café il est recommandé d'utiliser un café de grosse moulure et ce en raison du procédé de fabrication du café du percolateur qui utilise au maximum l’arôme des grains de café qui sont dans l'appareil, c'est pour cette raison qu'un café pourrait devenir très acide et très amère et qu'il est déconseillé.

Afin de connaître d'autres consignes d'utilisation du percolateur à café nous vous recommandons la lecture de l'article suivant : percolateur cafe

Quelques consignes d'utilisation du percolateur à café :

L’utilisation d'un percolateur à café pour la préparation de ses boissons garantie un café d'une qualité exceptionnelle, et pour arriver à une telle qualité il faut respecter quelques consignes :

  • Le respect du dosage
  • L’utilisation d’un thermomètre